katherine ESAN 2019

A los que nos gusta tanto el chocolate, cualquier excusa es buena para hacer más recetas con chocolate, para hoy elegí  muffins de chocolate con m&m´s . RECETA DE MUFFINS DE CHOCOLATE CON M&M´S ¿porque son  muffins  en vez de  cupcakes ? En principio pensé hacer cupcakes de chocolate, pero está vez le puse solo una cucharada de ganache bien cargadito de chocolate puro al 70% para colocar esos riquísimos y crujientes m&m´s. Les dejo esta deliciosa receta!! De verdad les va a encantar!!!  Ingredientes para unas 12 muffins de chocolate con m&m´s. Para el bizcocho de los muffins 1 bolsita de m&m´s 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de chocolate negro  + 180gr de chocolate con leche en trozos grandes 280  gr de harina de todo uso 1 cucharadita de levadura química tipo Royal 1 cucharadita de bicarbonato sódico 125 gr de azúcar moreno 2 huevos L 180 ml de leche 1 cucharada de extracto de vainill...

Esta semana fue el cumpleaños de mi mejor amiga y no podía faltar en su casa una torta de cumpleaños casera, echa por mí. Creo que mi ingrediente de pastelería favorito podría ser el chocolate, si te das una vuelta por el blog verás que muchas de las recetas son de puro chocolate. ¿A quien no le gusta el chocolate? a mi me fascina y espero que a ustedes también. Tiene como ingrediente principal el chocolate. Así que, la tarta de mi cumpleaños fue de chocolate…  RECETA DEL BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA LA TORTA DE CUMPLEAÑOS Aquí les dejo la receta de esta torta de chocolate que espero te sirva para un cumpleaños, como a mi me sirvió para mi mejor amiga y la verdad a ella le fascina el chocolate tanto como a mi jajaja... INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE 160 gr de Mantequilla sin Sal  250 gr de Azúcar  250 gr de huevo (4 huevos talla L)  120 gr de Cacao puro en polvo 400 ml de Agua - 400 gr de Harina  20 gr de levadura o Polvo de Horn...

En un Toque de Amor encontrarás recetas de postres en base de puro chocolate, los que más te gustan. Cada receta tiene un toque de amor, empleando técnicas de cocina actuales pero siempre con un método sencillo, permitiendo que te resulten recetas muy fáciles de hacer. En este blog de repostería disfrutarás de las recetas de postres en base de chocolate. Cada receta es para ustedes para que brinden un pedacito de amor de chocolate.